Iwak Samu Papuyu Tampil Modern Di Festival Kuliner Banjar

republiktv,- Lauk tradisional khas Banjar ‘Iwak Samu’ turut meramaikan gelaran Festival Kuliner Banjar yang digelar pemerintah daerah. Dikemas secara modern oleh pelaku UMKM asal Karang Intan, Iwak Samu Papuyu hadir sebagai wujud pelestarian cita rasa lokal yang kini tampil lebih kekinian.

Dari Kampung Papuyu Untuk Indonesia, Potensi Besar Perikanan Lokal

republiktv,-Budidaya ikan lokal unggulan khas Kalimantan Selatan di Kampung Papuyu, Karang Intan, Kabupaten Banjar, terus menunjukkan tren positif. Keberhasilan kelompok pembudidaya Tambulihin yang mampu panen lebih dari satu ton ikan dalam enam bulan jadi bukti nyata potensi besar sektor ini.